主料:
莲子,
30g,
桂圆,
15g,
糯米,
120g
辅料:
珍珠米,
120g莲子桂圆粥的做法步骤
1.把去衣去心的干莲子、桂圆用水冲洗干净,浸泡30分钟。
2.糯米和米一起放在土锅里洗净,搅拌均匀。
3.把所有材料放进伊莱特土锅内,加水至“粥0.8”左右,放入锅中并按“杂粮粥”模式,煲煮2.5小时。
4.饮用时加盐或糖调味即可。
小窍门&温馨提示
1、材料最好泡半小时,连泡的水一起煮,更容易煮好哦
2、莲子最好去芯,不然吃起来会苦一些,但假如保留芯的话,也可以下火呢
3、糯米、莲子、桂圆三者相辅相成,可补心脾、益气血,不仅适合惊蛰时节的易燥气候,也可以每日食用,调理脾胃的哦。
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粥 其他菜系 莲子
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